Studenci kierunku Ekonomia - The International Master Double Degree - Business Economics pod opieką Pana dr inż. Marcina Kopyra, w ramach przedmiotu Multifunctional Rural Development odwiedzili Gospodarstwo Rybackie Pstrąg Ojcowski. Gospodarstwo położone w samym sercu Ojcowskiego Parku Narodowego. Współwłaścicielka gospodarstwa Pani Magdalena Węgiel która wraz ze swoją córką Agnieszką Sendor prowadzą gospodarstwo, zapoznała studentów z historią powstania gospodarstwa oraz uwarunkowaniami organizacyjno-ekonomicznymi jego prowadzenia. Studenci podczas wizyty mieli okazję przekonać się o znaczeniu budowania oferty usługowej i gastronomicznej gospodarstwa dla promocji regionu oraz jego roli w prowadzeniu hodowli pstrąga potokowego.